Hoe Cook geelvintonijn Steak

Hoe Cook geelvintonijn Steak


Enkele gerechten lekkerder zijn, of gezonder, dan een goed aangebraden tonijnsteak. Searing is een vlees kooktechniek dat de zeehonden in de smaak van de snede u zich voorbereiden. Ahi tonijn heeft een smaakvolle en wenselijk textuur die goed werkt voor steaks. U kunt echter de schroeiende techniek gebruiken voor vlees, gevogelte of vis.

instructies

1 Pat tonijnsteaks droog met een papieren handdoek. Strooi de top van steaks met zeezout.

2 Plaats de heavy metal pan op de kookplaat. Verhit de pan op matig hoog vuur gedurende drie tot vijf minuten.

3 Place 2 el olijfolie en 1/2 eetlepel boter in de pan. Zoals het verwarmt, verpletteren 1 theelepel hele peperkorrels met een mortier en een stamper of pepermolen.

4 Bak peperkorrels in olie en boter voor 4-5 minuten tot ze knetteren. Hef vuur hoog totdat er een druppel water bruist in de pan. Plaats gekruid Ahi tonijn steaks, gezouten kant naar beneden, op de top van de peperkorrels. Bestrooi de bovenkant van steaks met zeezout.

5 Laat steaks koken voor twee minuten, dan flip steaks om en bak nog eens 1 1/2 tot twee minuten. Verwijder steaks uit de pan en laat rusten twee minuten.

6 Slice steaks tegen de korrel, ventilator plakken uit, en serveren vergulde over rijst of couscous.

Related Articles

  1. Hoe Cook Ling Fish
  2. Hoe Cook Dahl Linzen
  3. Hoe Cook heilbot
  4. Hoe Cook Elk Loin
  5. Hoe om herten steaks lossen
  6. Hoe te Gegrilde Steak Opwarmen
  7. Hoe Cook Tender medaillons
  8. Hoe Cook Picnic Hams
  9. Hoe Cook Rock Fish

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*